(из книги Controlling Diabetes Naturally With Chinese Medicine (Healing With Chinese Medicine) by Linn Kuchinski

Маша чувствовала себя неважно всю неделю, но сегодняшний день оказался хуже всех предыдущих. Утром ей пришлось собрать все силы, чтобы выбраться из постели. На работу она уже опаздывала, поэтому купила по дороге пончиков с кофе и позавтракала ими в машине. С начала рабочего дня и до перерыва она участвовала в совещаниях, потом доела пончики, выпила еще чашку кофе и купила в автомате кусок яблочного пирога и шоколадный батончик. К трем часам дня, сидя за своим рабочим столом, она почувствовала себя настолько обессилевшей, что едва могла пошевелиться; её побледневшее лицо покрыла испарина, а руки и ноги казались неподъемными. Сердце колотилось так, что она не на шутку встревожилась. Почему она чувствует себя такой слабой и вялой? Ведь сегодня она съела достаточно сахара, чтобы быть энергичной и деятельной. Последние шесть месяцев ничем не отличались от сегодняшнего дня, и она просто не представляла, как долго еще сможет терпеть такое состояние. В последнее время все её желания, казалось, были направлены на то, чтобы съесть побольше сахара, и чем больше она уступала им, тем меньше ей удавалось их контролировать. Теперь, к концу рабочего дня, ко всем проблемам добавилась мигрень, и будущее стало представляться ей совсем в мрачном свете.

…

Что такое гипогликемия?

Гипогликемией называется аномально пониженный уровень содержания сахара в крови — менее 50 мг/дл (миллиграмм глюкозы на децилитр крови). В переводе с греческого «гипогликемия» буквально означает «кровяной сахар» (hypo — под или ниже, glykys — сахар, haima — кровь). Нормальное содержание сахара в крови составляет от 60 до 120 мг/дл в зависимости от того, когда человек в последний раз принимал пищу. На самом деле у большинства больных, подверженных гипогликемии, содержание сахара в крови колеблется между повышенным и пониженным уровнями. Гипогликемия является довольно распространенным симптомом, сопровождающим и некоторые другие заболевания, однако наиболее часто она связана с диабетом.

Как организм контролирует уровень глюкозы?

Количество глюкозы в крови контролируется в основном двумя гормонами — инсулином и глюкагоном. Избыточное или недостаточное содержание одного из этих гормонов может вызвать резкое понижение уровня сахара в крови (гипогликемию) или его резкое повышение (гипергликемию). На уровень содержания сахара в крови могут также влиять кортизол (гормон роста) и катехоламины (адреналин и норадреналин). Инсулин и глюкагон вырабатываются поджелудочной железой, расположенной в верхней части брюшной полости. Поджелудочная железа имеет вырабатывающую гормоны ткань, которая называется тканью Лангерганса. Когда после приема пищи уровень сахара в крови повышается, бета-клетки ткани Лангерганса выделяют инсулин. Инсулин помогает глюкозе проникнуть в клетки организма, тем самым снижая её содержание в крови до нормального уровня. Когда содержание сахара в крови слишком понижено, альфа-клетки, также расположенные в ткани Лангерганса, выделяют глюкагон. Это заставляет печень выделить содержащийся в ней гликоген и превратить его в глюкозу, повышая содержание сахара в крови до нормального уровня. Запасы гликогена, кроме того, содержатся и в мышечных тканях, которые также могут превращать их в глюкозу.

Причины гипогликемии

Наиболее часто встречающаяся разновидностью гипогликемии является функциональная реактивная гипогликемия. Когда в организм человека с пищей попадают сложные углеводы, они постепенно расщепляются, и основные сахара, выделяемые в результате этого процесса, медленно поступают в кровеносную систему. Циркулируя в ней, эти сахара снабжают энергией мозг и другие органы. Один только головной мозг поглощает до 80% циркулирующего в крови сахара. Однако при регулярном потреблении таких простых углеводов как сахар-рафинад или мучные продукты организм быстро перерабатывает их и насыщает кровеносную систему глюкозой. Бета-клетки поджелудочной железы вынуждены снова и снова реагировать на повышенный уровень сахара в крови, направляя его в клетки организма. Излишки сахара, содержащегося в крови, распределяются для хранения по трем направлениям. В печени они накапливаются в виде гликогена, в жировых клетках они превращаются в животный жир, а в мышцах преобразуются в мышечный гликоген. При этом содержание сахара в крови резко снижается, и эта информация направляется в гипоталамус, гипофиз и щитовидную железу. В этот момент симптомы гипогликемии, о которых будет сказано ниже, становятся очевидны. Перечисленные органы отдают команду печени снова преобразовать накопленный гликоген в сахар и направить его в кровеносную систему для повышения уровня содержания сахара в крови.

Поэтому организм прилагает отчаянные усилия для восстановления нормального уровня сахара в крови. К несчастью, если организм вынужден постоянно вырабатывать инсулин для возвращения к оптимальному содержанию сахара, которое нарушается при употреблении богатых простыми углеводами продуктов, от этого страдают поджелудочная железа и другие органы. А когда дополнительные усилия для нейтрализации нежелательных последствий требуются от надпочечников, гипофиза и печени, это не может не сказаться отрицательно и на этих органах.

Признаки и симптомы гипогликемии

Люди, страдающие гипогликемией, могут испытывать слабость, сонливость, волнение, голод и головокружение. Для них также характерны бледный цвет лица, головные боли, потливость, учащенные сердцебиения и озноб. Им могут быть свойственны сердечная аритмия, дрожание конечностей и приступы раздражительности. При гипогликемии также наблюдаются ухудшение зрения, волнение и нервозность, паралитическое дрожание и отсутствие мышечной координации. В тяжелых случаях гипогликемия может сопровождаться признаками расстройства психики, потерей сознания, конвульсиями и комой. В большинстве случаев подверженные гипогликемии люди испытывают хронический недостаток энергии и единственное средство восполнения её видят в неумеренном потреблении сахара в течение всего дня. Острые случаи гипогликемии могут привести к инсулиновому шоку и требуют немедленной медицинской помощи.

Как лечит гипогликемию западная медицина

Пытаясь лечить гипогликемию, западные медики при появлении симптомов диабета обычно рекомендуют принимать внутрь глюкозу или сахарозу, или 2-3 столовые ложки сахара, разбавив его в воде или фруктовом соке. Также они могут посоветовать пациентам избегать стрессовых ситуаций, выполнять больше физических упражнений и питаться продуктами, богатыми белками и сложными углеводами.

Несомненно, что увеличение физических нагрузок и изменение диеты необходимы людям, страдающим гипогликемией, для нормализации уровня сахара в крови, однако в китайской медицине эти рекомендации служат базовыми не только для диабетиков, но и при лечении всех прочих заболеваний. Что мы едим, как используем свой организм и насколько умеем управлять эмоциями — от этого непосредственно зависит наша способность восстановления и поддержания здоровья. Большинство пациентов, страдающих гипогликемией и диабетом, постоянно балансируют, будто катаясь на «американских горках», между повышенным и пониженным содержанием сахара в крови и испытывают непреодолимое желание потреблять как можно больше сахара, тем самым только обостряя симптомы заболевания. Врачебные рекомендации принимать больше сахара, добавляя его в соки, или регулярно пить таблетки глюкозы заставляют уровень сахара в крови колебаться с еще большей амплитудой и вынуждают органы работать с максимальным напряжением в попытках уравновесить пошатнувшийся баланс. Следует иметь в виду, что в кровеносной системе среднего взрослого человека в обычных условиях циркулирует 1-2 чайные ложки сахара, и еще меньшее его количество хранится в печени на случай непредвиденных обстоятельств. Съев кусок шоколадного торта с глазурью (10 чайных ложек сахара) и выпив стакан лимонада (3 чайные ложки сахара), мы резко перегружаем сахаром кровеносную систему. При этом организм вынужден самостоятельно снижать его уровень, включая сложный механизм, описанный выше. Единовременное поглощение сахара в таких количествах может заставить поджелудочную железу производить слишком много инсулина, который, в свою очередь, резко снизит уровень сахара в крови до отметки ниже требуемой, вызвав симптомы, которые мы уже описали. Прием в этот момент чистого сахара подобен попытке тушить пожар бензином.

Так что такое диабет?

Диабет представляет собой состояние гипергликемии. Выше мы обсуждали, как реагирует организм на такие простые углеводы как рафинированный сахар и мучные продукты, когда они потребляются регулярно и в неумеренных количествах. Организм быстро перерабатывает их и потом насыщает кровеносную систему глюкозой. Бета-клетки поджелудочной железы вынуждены вновь и вновь реагировать на повышенный уровень сахара в крови, заставляя сахар проникать в клетки организма. Когда это происходит, уровень сахара в крови резко падает, и информация об этом поступает в гипоталамус, гипофиз и щитовидную железу. В это время симптомы гипогликемии, которые мы обсудили выше, становятся очевидны. Гипоталамус, гипофиз и щитовидная железа, отдают команду печени снова преобразовать накопленный гликоген в сахар и направить его в кровеносную систему для повышения уровня сахара в крови. Поэтому организм снова и снова пытается восстановить необходимое содержание сахара в крови. К несчастью, если организм непрерывно вырабатывает инсулин для нейтрализации действия потребленных простых углеводов, это губительно сказывается на поджелудочной железе и других органах. А когда дополнительная нагрузка для подавления этих разрушительных последствий ложится на надпочечники, гипофиз и печень, это не для них проходит бесследно. Диабет как таковой развивается в том случае, когда организм уже не может использовать глюкозу для подпитки, поскольку или поджелудочная железа не в состоянии больше выполнять свои функции и производить достаточно инсулина, или инсулин оказывается неэффективным.

Как лечит диабет западная медицина

Целью западной медицины является снижение уровня сахара в крови, и эта цель достигается иньекциями инсулина или приемом таблеток. Однако инсулин в больших количествах или несоблюдение диетических предписаний могут вызвать у диабетиков гипогликемию или, иначе говоря, «инсулиновую реакцию». Кроме того, при прекращении приема инсулина уровень сахара в крови резко повышается, но даже продолжительные инсулиновые инъекции не защищают пациента от таких сопутствующих диабету осложнений как почечная недостаточность, невропатия, ретинопатия и нарушение сердечной деятельности.

К счастью, китайская медицина располагает безопасными, эффективными и недорогими альтернативными способами лечения, которые успешно применяются в Азии в течение сотен и тысяч лет.

Восток и Запад

Чтобы в полной мере понять и усвоить содержание остальной части этой книги о лечении диабета средствами китайской медицины, необходимо твердо уяснить, что китайская медицина представляет собой цельную систему, в своей теории и практике коренным образом отличающуюся от современной западной медицины. Пытаясь проникнуться идеями китайской медицины, вам придется несколько изменить свою точку зрения на реальность. Для развития этой медицинской системы китайцам потребовалось более двух тысяч лет. Китайская медицина является самой древней, полной и глубокой системой из всех, профессионально практикуемых в мире в настоящее время. Поэтому просто невозможно понять основы китайской медицины, если пытаться объяснять их западными научными или медицинскими терминами.

Большинство читателей этой книги в старших классах, вероятно, проходили курс биологии. Сознательно или нет, но большая часть из нас полагает, что полученные в школе знания о человеческом организме служат «единственно верным» описанием реальности, а не одним из возможных. Но чтобы учение о китайской медицине имело для нас, представителей западной культуры, какой-то смысл, мы должны допустить, что существуют и другие, не менее обоснованные и верные описания организма человека, его функций, здоровья и заболеваний. Чтобы нам было легче воспринять эти фундаментальные для китайской медицины понятия, представим себе географическую карту Земли, которую она отображает.

Если мы возьмем в качестве примера Соединенные Штаты Америки, нам потребуется множество самых разных карт, описывающих земные массивы этого государства. Одна карта будет показывать плотность населения в различных частях страны. Другая может демонстрировать средний уровень доходов на человека. На третьей будет изображено распределение населения по религиозным или этническим признакам. Четвертая окажется схемой автомобильных дорог. А из шестой, политической карты, мы узнаем о расположении границ между штатами. Иными словами, карт Соединенных Штатов может быть очень много, и каждая описывает тот или иной аспект жизнедеятельности страны. Исходя из того, что каждая карта основана на точной информации и подчинена строгим законам логики, можно утверждать, что ни одна из них не является более верной, чем другая. Наша цель состоит в том, чтобы воспользоваться той единственной картой, которая отвечает нашим нуждам. Если мы хотим доехать кратчайшим путем из Чикаго в Вашингтон, мы, очевидно, воспользуемся дорожной картой, но она не будет представлять более верное или более истинное описание Соединенных Штатов, чем, например, карта среднегодового выпадения осадков.

Всем сказанным выше я хочу обратить ваше внимание на то, что карта — это не местность. Западная биологическая карта человеческого организма является лишь одной из нескольких потенциально существующих медицинских карт. Она не более верна, чем традиционная китайская медицинская карта, и «факты», отраженные одной картой, могут не соответствовать критериям или стандартам другой, если только составление этих карт с самого начала не было подчинено единой логике. Пока с помощью западной медицинской карты удается качественно и быстро излечивать заболевания, без побочных эффектов и ятрогенеза (новых заболеваний, непреднамеренно вызванных врачом или лечением), мы вправе считать такую карту эффективной. С таких же позиций следует рассматривать и китайскую медицину. Китайская медицинская карта здоровья и болезней столь же «реальна», как и западная биологическая карта, если, пользуясь ею, профессиональные медики способны безопасно и эффективно поддерживать здоровье своих пациентов.

Поэтому, следующая глава будет посвящена основам китайской медицины. Не уяснив фундаментальных теорий и «фактов», которыми оперирует китайская медицина, невозможно понять и принять те средства, которые используются ею для лечения диабета. Как вскоре вы сами убедитесь, познакомившись с кратким обзором китайской медицины, «это совсем не похоже на Канзас, Тотошка!»

Имя:
E-mail:
Ваш комментарий:
Введите цифры с картинки:

Разделы